커피 좋아하세요? 요즘 취미로 커피를 배우고 있지요.바리스타 2급 자격증반을 재직자 국비지원으로다니고 있어요. 우후후후후...맨날 남이 만들어주는거 마시다가제가 만들고 조금씩 커피에 대해알아가는게 재밌어요. 수업시간에 선생님이폴바셋 싱글 오리진을 마셔보라고 해보셨어요.진정한 스페셜티를 맛 볼 수 있다며...게다가 원두의 산지와 종류, 맛, 농장주 정보까지 나와있는 카드도 준다구요. 이 날 마셨던 커피는 브라질 모레니아 포모사 예요.브라질이라 그런지 삼바를 연상하는 그림이 카드에 그려져있었어요. 조그마한 마들렌도 서비스로 같이 주더라구용~ 뒷면에는 폴의 코멘트해서 이 커피에 대한 간단한 설명이 적혀있구요.아래 표에는 농장, 농장주, 농장의 고도, 품종 등이 적혀있지요. 수업시간에 책에서 배운 것들이..
